“民以食为天,味为食之魂”,风味调味酱作为餐饮的点睛之笔,不仅让菜肴口感多样、风味倍增,更是餐饮界不可或缺的元素。

四川诺高美是一家集研发、生产、销售和指导运用于一体的餐饮智慧化供应链源头企业,拥有“温江”和“郫都”双基地,日均产能达350吨,年设计产能达10万吨。产品涵盖“火锅、小吃、简快餐、烧烤、中餐团膳”5个系列3000SKU+,服务2000+餐饮品牌。制造实现“两化融合”的诺高美,已逐步成为全国标志性川调智慧工厂,可助力餐饮品牌又快又稳地发展。
煲类产品展示

砂锅肥肠血旺
产品推荐:诺高美麻辣风味酱、诺高美秘制红油
产品亮点:肥肠血旺作为川菜中的经典之作,麻辣风味酱则是它的“川味灵魂”,秘制红油赋予成菜红亮色泽与浓郁香气。肥肠段软糯有嚼劲,血旺块滑嫩爽口,两者在砂锅中交织出令人难以抗拒的美味。此种酱料搭配,适用于各种麻辣鲜香的川菜系列。

砂锅豆腐脑花煲
产品推荐:诺高美麻婆豆腐酱
产品亮点:麻婆豆腐酱,将软嫩细腻的豆腐与粉糯绵滑的脑花完美融合,与砂锅豆腐脑花煲适配度100%。脑花不腥,豆腐不腻,香辣又酥麻。嫩豆腐滑而不腻,脑花块入口即化,一股强劲的麻辣鲜香扑面而来。该料适用于麻辣风味型系列菜品。

砂锅萝卜煨牛腩
产品推荐:诺高美红烧酱
产品亮点:牛腩与萝卜鲜味相乘,在诺高美红烧酱的调味下,更加鲜美可口。牛腩块炖得软烂入味,萝卜块吸收了汤汁的精华,口感更加丰富。该酱料适用于各种红烧类餐品,老少皆宜。

砂锅蒜蓉粉丝虾
产品推荐:诺高美蒜蓉酱、诺高美啫啫汁
产品亮点:蒜蓉与粉丝的结合,是海鲜菜肴中的经典搭配。诺高美蒜蓉粉丝虾底料,将蒜蓉的香与粉丝的滑完美结合,再搭配上鲜嫩的虾仁,让人一尝难忘。这道菜适用于多种粤式菜品,提升菜品风味。

砂锅番茄牛腩煲
产品推荐:诺高美番茄底料
产品亮点:番茄与牛腩的结合,是经典中的经典。诺高美番茄底料,选用新疆日光番茄精心熬制,酸甜比例适中,老少皆宜。牛腩块在番茄锅底充分吸收了酸汤茄汁,软烂入味。诺高美番茄底料适用于各种番茄风味的汤锅及菜品。

啫啫煲
产品推荐:诺高美XO酱、诺高美虾酱、诺高美啫啫汁
产品亮点:啫啫煲是一道极具特色的粤菜,以其独特的烹饪方式和鲜美的口感而闻名。诺高美多款酱料均与啫啫煲适配,激发食材鲜美本味。诺高美XO酱、诺高美虾酱、诺高美啫啫汁等产品,适用于粤菜系列及海鲜类餐品。